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最近很常跟團
也常吃到一些好吃的跟很雷的東西
覺得應該也可以紀錄一下
免得大家跟我一樣被業配文騙走
這次買的是老甕酸菜白肉鍋
內容量有1200克
鍋底裡面其實裡面很多菜，應該是大白菜吧? (煮婦新手)
肉片沒有很多，有豆皮、二朵香菇、
好處是不用解凍，直接加水就可以煮了
只是標示寫的不清楚，他寫加入一至二碗水煮滾
對煮婦新手而言，一碗究竟是多大碗
我家的碗可是很大的，我的碗跟廠商的碗又不會是一樣的大小
如果可以的話，還是希望每個廠商都能標示出正確的C.C數
這樣才能煮出完美比例
如果顧客亂煮，覺得難吃就不會再買了
這次我自己加的料有，久代豆皮、雕魚片、福記貢丸、三記蝦餃、三記蛋餃、讚歧烏龍麵、三源豬肉片、大白菜
很意外的原來烏龍麵跟白菜鍋底很搭耶
麵煮熟後就很入味了
成品照↓
白菜鍋底整體是好吃的
只是料沒有非常很多，不過以NT$135價格來算可以接受
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